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茶葉包裝機可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在

發(fā)布時間： 2022-12-05　　點擊次數(shù)： 1176次

　　茶葉包裝機采用微電腦控制，螺桿計量?？勺詣油瓿芍拼?、計量、充填、封合、分切、計數(shù)等功能。無級調整袋長、振蕩下料、日期打印、易撕口。包裝成品的形狀為三邊封或四邊封。三邊封為常規(guī)產(chǎn)品，四邊封需特殊定制熱封器。
　　
　　茶葉是中國傳統(tǒng)文化的精髓，至今仍然受到眾多國人的喜愛。茶葉包裝對技術的要求比較高，因為茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質、兒茶酸、脂質、維生素、色素、果膠、酶和礦物質等多種成分。而潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味都很可能會引起他們的質變，從而改變了茶的胃口。
　　
　　設備特點：
　　1、該機采用高品質進口芯片壽命更長,精準，高速；
　　2、智能調速無須調校自動變速，功率更高；
　　3、電腦智能清料，減少耗時；
　　4、超重報警，減少浪費；
　　5、采用不銹鋼送料，通道衛(wèi)生，環(huán)保，不損碎物料；
　　6、多重減震結構，機器運行平穩(wěn)，低噪音；
　　

　　包裝茶葉時，應該減弱或防止上述因素的影響，所以茶葉包裝機包裝應該擁有以下特點：
　　1、防潮：茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質，低水分含量有利于茶葉品質的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存時以3%為最佳，否則茶葉中的抗壞血酸容易分解，茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質的速度會加快。因此，在包裝時可選用防潮性能好的，如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎材料的復合薄膜為包裝材料進行防潮包裝。
　　
　　2、防氧化：包裝中氧氣含量過多會導致茶葉中某些成分的氧化變質，如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸，并進一步與氨基酸結合發(fā)生色素反應，使茶葉味道惡化。因此，茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術上，可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內，包裝時排除袋內的空氣，造成一定的真空度，再進行密封封口的包裝方法；充氣包裝技術則是在排出空氣的同時充入氮氣等惰性氣體，目的在于保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質量。

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